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標題: 山药肉片 [打印本頁]
作者: 帝国文字控 時間: 2022-6-4 13:10
標題: 山药肉片
山药炒肉片的做法教程:
1. 猪里脊肉切薄片,加少许盐,生抽,淀粉,清水拌匀稍腌。
2. 山药去皮切片,放加了醋的清水里浸泡以免变色。大葱切丝,红椒切丁。
3. 热锅上油,油热后下入腌好的肉片滑散后盛出备用。
4. 余油再次烧热,下大葱丝煸香,倒入沥干水份的山药片,红椒片炒匀,调入盐调味。
5. 倒入滑好的肉片,加鸡精,白胡椒粉提味后起锅即可。
成品图:
作者: ssx51466 時間: 2022-6-5 20:18
作者: ZZX162252 時間: 2022-6-8 23:23
这个好吃
作者: nicholasmans 時間: 2022-6-9 20:12
这个好吃
作者: jimdyh 時間: 2024-5-1 14:18
这不就是郭德纲相声里的软熘肉片么
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