比思論壇
標題:
菌菇豆腐汤
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作者:
shizoo
時間:
2021-3-3 21:26
標題:
菌菇豆腐汤
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1张图片
“
这是一道美味素汤,菌菇与豆腐的搭配,营养丰富,好喝零负担~
”
食材明细
主料
内脂豆腐
一盒
鹿茸菇
适量
辅料
葱花
适量
淀粉
适量
调料
稻米油
适量
盐
适量
鸡精
少许
咸鲜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
菌菇豆腐汤的做法步骤
1
内脂豆腐一盒备好。
2
鹿茸菇清洗干净,提前泡发好(泡发的水留着)。
3
把菌菇剪成小段,连同汤水一起倒入锅中煮开,内脂豆腐切成小块放入一起煮。
4
煮十五分钟后加入少许油,盐,鸡精调味。
5
薄芡备好。
6
淋入芡汁大火烧开,葱花放入煮一会儿即可。
7
出锅装入容器里。
8
成品图。
9
成品图。
小窍门
鹿茸菇洗净提前泡发好,泡的菌菇水是汤的精华!
来自 美食天下
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
汤类
家常菜
作者:
tomwolfIV
時間:
2021-3-5 18:19
这个菜谱好的,让我来试试看,可以加点虾米吧。
作者:
jsjdbl
時間:
2021-3-6 01:02
牙齿都鲜掉了
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