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標題: 桑葚西米布丁 [打印本頁]

作者: feilai0772    時間: 2012-1-9 16:41
標題: 桑葚西米布丁
原  料:桑葚酱、牛奶、西米、菊花模、打蛋器。

操  作:

1.桑葚酱2大勺,加1大勺水,隔热水搅拌后融匀;

2.牛奶50ml,温热,倒入拌好的桑葚酱,用打蛋器搅匀;

3.处理好的果酱牛奶中加入1大勺鱼胶粉,隔热水慢慢搅拌均匀;

4.然后用勺子倒入菊花模,8成满即可;

5.加入煮好控干水分的西米,用牙签或筷子小心搅匀;

6.将菊花模放入冰箱冷冻室,大约1小时,冻成型后倒扣,用牙签小心脱模即可。

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