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標題: 【广西】鲜虾玉子蒸 [打印本頁]

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作者: zj0802    時間: 2017-2-7 14:46
標題: 【广西】鲜虾玉子蒸

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“这是个简单却又赏心悦目的菜色，鲜虾的鲜配上日本豆腐的嫩，还有酱汁的浓郁，口感真的很好哦”

食材明细

• 胡萝卜小半根
• 鲜虾8个
• 日本豆腐2根
• 酱油15克
• 胡椒粉2克
• 淀粉3克
• 清水15克
  

• 咸鲜口味
• 蒸工艺
• 十分钟耗时
• 普通难度
  

【广西】鲜虾玉子蒸的做法步骤

• 
  
  1
  
  鲜虾玉子蒸：切8片胡萝卜薄片
  
• 
  
  2
  
  鲜虾去掉头尾和壳，抽出虾线备用
  
• 
  
  3
  
  日本豆腐一个切成四段
  
• 
  
  4
  
  日本豆腐放在胡萝卜薄片上，再放上鲜虾
  
• 
  
  5
  
  放入蒸锅内蒸8分钟，最后结束的时候全部都可以出炉啦
  
• 
  
  6
  
  把鲜虾玉子蒸的汁倒入锅内，加入盐，酱油，胡椒粉煮沸
  
• 
  
  7
  
  清水加入淀粉融化后倒入锅内，小火煮至粘稠
  
• 
  
  8
  
  淋上玉子蒸上即可
  
  

使用的厨具：蒸锅

• 
  

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作者: LBMLQS    時間: 2017-2-9 14:59

看着不错

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作者: yinxin2011    時間: 2017-2-27 14:23
这个做起来有难度

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作者: 蒼之濤    時間: 2017-2-27 20:42
造型還可以

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作者: yushui4554    時間: 2017-3-1 02:50
好漂亮啊

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作者: pandahrl    時間: 2017-4-10 15:13
挺诱惑人的

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作者: 就爱路过    時間: 2017-4-18 01:07
一般吧。。。不适合当商品

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作者: yushui4554    時間: 2017-5-12 22:34
颜色很漂亮

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作者: wdlbr123    時間: 2017-5-29 11:28
看起来好高档啊，摆桌上不舍的吃了，玉子是什么东东？

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作者: xsxxx2011    時間: 2017-5-29 19:53
看来  真的有料啊  

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作者: 夜天的魔导书    時間: 2017-6-10 13:27
有味道的好贴，赞了

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作者: zh123456ou    時間: 2017-6-17 16:48
做起来有难度

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