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標題: 葱爆羊肉 [打印本頁]

作者: js1949 時間: 2012-11-21 16:57
標題: 葱爆羊肉
葱爆羊肉

原料：

肥羊卷、大葱、红辣椒、香菜。

调料：

料酒、姜丝、辣椒粉、孜然粒、孜然粉、酱油、盐、醋。

做法：

1、红椒，大葱洗净斜刀切片。香菜叶和梗分别切段备用。

2、热锅上油，油热后下姜丝爆锅，倒入红椒炒香。

3、倒入肥羊卷，烹入料酒翻炒。

4、加入大葱和香菜梗，加酱油，孜然粒翻匀。

5、撒上盐，孜然粉，辣椒粉，胡椒粉炒匀。

6、淋少许醋，加香菜叶炒匀起锅即可。

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葱爆羊肉

作者: piaolingjijie 時間: 2019-3-25 23:00
这个挺难做的，有机会试一下，色香味俱全~

作者: 甘草 時間: 2024-3-6 21:23
要的就是嫩劲

作者: Djb222 時間: 2024-3-7 09:45
用肥羊卷就失去了新鮮了！

作者: jimdyh 時間: 2024-3-7 10:18
这个看图片就香气四溢了，非常喜欢吃的一道菜

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