鱼头萝卜汤
鱼头萝卜汤https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201701/1620/162026398614.jpg/NjAwX2MyXzQwMA.webp食材用料
新鲜草鱼头 1个
白萝卜 半个相克食物
干辣椒 1个相克食物
生姜 1个相克食物
香菜 适量相克食物
花生油 适量
盐 适量
醋 适量相克食物
鱼头萝卜汤的做法
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201701/1620/16202641919.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp1.成品图,特别鲜!
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201701/1620/162026423539.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp2.干辣椒切段,生姜切片,萝卜切厚片。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201701/1620/162026439976.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp3.热锅倒入食用油烧至五成热,放入鱼头煎。(新鲜鱼头提前撒点盐腌制十分钟)
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201701/1620/162026452318.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp4.煎至两面肉质金黄色,两面都要煎到哟!
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201701/1620/162026464906.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp5.往锅内倒入热水,水盖住鱼头为宜。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201701/1620/162026475399.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp6.放入生姜片,干辣椒和萝卜片。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201701/1620/162026483961.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp7.盖上锅盖大火煮十分钟,中间打开锅盖放适量盐调味,放几滴陈醋提鲜。我家里没有陈醋放的白醋。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201701/1620/162026496061.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp8.汤汁变得很白啦!很鲜的呢!
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201701/1620/162026505698.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp9.盛入碗中,撒上香菜趁热开喝咯!不喜欢香菜的就放葱段吧!我家特别喜欢吃香菜,按个人喜好吧!
小贴士鱼头一定要当天的才新鲜哟,煮出来的汤才会美味!
看起來還不錯啊!!! 一切为了金币
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