黄瓜拌金针菇
食材明细主料
[*]黄瓜1根
[*]金针菇100g
辅料
[*]花生米100g
[*]魔芋粉丝4-5颗
[*]香菜3-4根
[*]干辣椒段5-6颗
[*]蒜3-4颗
[*]花椒8颗
[*]麻椒8颗
调料
[*]酱油1勺
[*]醋1勺
[*]盐1匙
[*]糖1匙
[*]麻油1匙
[*]咸香口味
[*]煮工艺
[*]半小时耗时
[*]高级难度
黄瓜拌金针菇的做法步骤
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魔芋粉丝焯水煮熟。
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金针菇焯水煮熟。
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3
黄瓜切丝。
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4
食材准备好放在一起。
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5
蒜切末，花椒麻椒辣椒段。
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热油浇在辣椒和蒜末上，一勺酱油一勺醋一匙盐糖，一勺麻油，搅拌均匀。
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凉菜拌拌拌。
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