红烧萝卜
食材明细主料
[*]五花肉适量
[*]白萝卜适量
辅料
[*]姜适量
调料
[*]油适量
[*]盐适量
[*]料酒适量
[*]生抽适量
[*]冰糖适量
[*]咸鲜口味
[*]烧工艺
[*]半小时耗时
[*]普通难度
红烧萝卜的做法步骤
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五花肉切片,白萝卜切滚刀块,姜切片。
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锅中放少许油,放入五花肉煸炒出油。
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放入姜片炒香。
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放入白萝卜、冰糖,烹入料酒、生抽翻炒上色。
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加水烧煮至萝卜熟透,提前10分钟放盐调味。
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成品。
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