山里来的贼 發表於 2021-7-18 10:14:09

轰炸大鱿鱼

步骤step1
https://st-cn.meishij.net/rs/51/06/2626551/n2626551_89701.jpg鱿鱼头和鱿鱼可以分开买,洗净,鱿鱼头去掉牙,眼睛和吸盘,鱿鱼筒,就是身体的部分,去掉内脏,骨头和黑衣,洗净,从肚子处剪开成展开状,将腌好的鱿鱼身取出,中间不要切断,用签子穿好

步骤step2
https://st-cn.meishij.net/rs/51/06/2626551/n2626551_12265.jpg备好购买的鱿鱼酱料(选择买好的古早鱿鱼酱、酸辣鱿鱼酱等自己喜欢的口味),刷子,准备刷浆

步骤step3
https://st-cn.meishij.net/rs/51/06/2626551/n2626551_35085.jpg刷浆要仔细,不能草草了事,认真刷好鱿鱼的每一条须子,酱刷不好,裹粉的时候就会容易掉,即使不掉,轰炸的时候也会掉的

步骤step4
https://st-cn.meishij.net/rs/51/06/2626551/n2626551_56749.jpg把刷好酱的鱿鱼,裹满干粉,准备轰炸

步骤step5
https://st-cn.meishij.net/rs/51/06/2626551/n2626551_73611.jpg等炸炉的油热到一定程度,大概220度左右,开始轰炸

步骤step6
https://st-cn.meishij.net/rs/51/06/2626551/n2626551_71944.jpg把鱿鱼炸至金黄熟透,就可以取出来了,我们的食界玩家轰炸大鱿鱼也就快完成了

步骤step7
https://st-cn.meishij.net/rs/51/06/2626551/n2626551_53676.jpg捞出鱿鱼,控油,撒让芝麻,孜然等调料即可食用,回味无穷


轰炸大鱿鱼的成品图https://st-cn.meishij.net/rs/51/06/2626551/n2626551_28354.jpg
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轰炸大鱿鱼的烹饪技巧

ssx51466 發表於 2021-7-18 19:09:31

{:1_1:}{:1_1:}

yingguqing 發表於 2021-8-8 03:16:42

你的丑和你的脸没有关系。

LXK2020 發表於 2021-8-8 10:47:07

看着可以哦

LXK2020 發表於 2021-8-8 10:48:07

看着可以哦

jiao351161051 發表於 2021-8-8 22:22:05

看着挺好吃的

121121 發表於 2021-8-9 20:53:09

这个应该好吃

甘草 發表於 2022-8-29 17:57:17

香味了得

jimdyh 發表於 2024-5-8 11:47:26

哈哈,小吃节的明星产品,大鱿鱼永远之一

独步苍穹 發表於 2024-5-8 15:16:15

不错,不错,不错
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