maiershi
發表於 2011-12-1 11:38:49
黑胡椒牛柳[图]
·配 料:
〖主料〗：牛里脊
〖辅料〗：蒜末
〖调料/腌料〗：牛肉腌料：酒、酱油多许，糖、淀粉少许。
调味料：黑胡椒、麻油、酱油。蒜末、洋葱、蘑菇片。
·特 色：此菜色泽较深，肉质滑嫩，香郁可口。
·操 作:
(1) 牛肉切粗条，加牛肉腌料腌20分钟。
(2) 用些许油爆香蒜末，加入牛肉翻炒，捞出。
(3) 留底油炒洋葱丝和蘑菇，倒入牛肉及调味料，快速翻炒即可
發表於 1970-1-1 08:00:00
ts1919
發表於 2017-1-13 13:54:55
改天做了尝尝
發表於 1970-1-1 08:00:00
z22844299
發表於 2017-1-26 12:11:28
图片的卖相太差了吧！~
yxjabc1
發表於 2017-1-27 15:17:42
此菜色泽较深
發表於 1970-1-1 08:00:00
LBMLQS
發表於 2017-2-9 15:38:28
看着不错
甘草
發表於 2024-1-20 21:19:38
特殊的美味
Djb222
發表於 2024-7-4 14:05:34
牛肉跟黑椒是真的絕配！